Grillsortiment 

Durings hausgemachte Leckerbissen für den Grill

  • Frische Bratwürste:
  • Hausmacher Bratwürste 
  • Gin-Rosmarin-Bratwurst
  • grobe Bärlauchbratwürste vom Schwein
  • Knoblauchbratwurst
  • Chili-Cheese-Bratwurst
  • Fränkische Bratwurst grob - die Kleinen
  • Bratwurstschnecken - Nürnberger Art
  • reine Rindsbratwurst
  • Rinderbratwurst Pinie & Basilikum
  • Merguez - grobe Rinderbratwurst nach franz. Rezeptur
  • Lammbratwurst mit Fetakäse
  • Bratwurst mit Blattspinat und Gorgonzola 
  • mediterrane Bratwurst mit Tomate, Mozzarella und Oregano

  • Salsiccia mit Salbei & Rosmarin

  • Gebrühte Bratwürste:

  • Käsebratwurst mit zart schmelzendem Käse

  • Rote-Beete & Ceddar - Bratwurst

  • "die Grüne" mit Allerlei Kräutern

  • "die Rote" mit Chili

  • Hanf-Bärlauch-Roster mit Hanfsamen und Bärlauchkraut

  • Geflügelbratwurst 100% Geflügel

  • Wir sind ein kleiner Handwerksbetrieb und fertigen täglich frisch in kleinen Mengen. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass nicht jeden Tag zu jeder Zeit jede Sorte vorrätig ist! Gerade in den warmen Sommermonaten orientieren wir uns in der Produktion am täglichen Abverkauf. Wir bitten um Vorbestellung!
  • marinierte Kammsteaks, Holzfällersteaks und andere Steaks
  • auch dieses Jahr wieder: Dry Aged Steaks, feinstes Fleisch von der Färse, trocken am Knochen gereift, mindestens 8 Wochen
  • T-Bone, Porterhouse, Entrecóte, Filetsteaks - für spezielle Steakcuts und individuelle Wünsche kontaktieren Sie uns gern!
  • marinierte Grillkoteletts
  • zarte Hähnchenbrustfilets
  • feine Lammkoteletts
  • gesägte Lammkeulenscheiben mariniert
  • Grillfackeln - hauchdünn gewickelt
  • deftiger Grillbauch vom Schwein
  • Grillspieße mit Halloumi-Grillkäse, Backpflaumen, Kalbfleisch-Kräuter-Spieße, Rinderfiletspieße,Lammspieße mit Bohnen etc.
  • Spare Ribs vorgegart und marinirt - fertig für den Grill
  • und andere Leckereien